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Grupos de consumo en Alcalá
Lista de grupos
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Agua de Mayo
En Agua de Mayo nos interesaba crear un grupo de consumo para poder comprar, directamente a productores lo más cercanos que sea posible, productos sanos y frescos, con el fin de conseguir no sólo un mejor precio, sino también eliminar intermediarios garantizando un pago justo al productor, reduciendo la huella ecológica, creando una relación de confianza con los productores basada en el trato directo con ellos y además dándole algo más de sentido al hecho de consumir; empezando por algo básico y primordial como es la alimentación sana y saludable y también lo más consciente posible.
Labvanda
Labvanda es un Grupo de Consumo Responsable y Agroecológico de Alcalá de Henares, con muchas ganas de cambiar el mundo..., eso sí, empezando por nosotros/as mismos/as. Así que nada mejor que empezar a cambiar nuestra alimentación, porque somos lo que comemos, y porque somos conscientes de que elegir el tipo de alimentación dentro de un modelo de consumo concreto, es un acto que tiene grandes repercusiones a nivel personal, social y medioambiental.
Alkhalachofa
Alkhalachofa surgió como grupo de consumo responsable en el año 2009. El objetivo era formar un grupo de consumidores de alimentos, procedentes de agricultura ecológica y agricultura tradicional. Los principios básicos en los que se fundamenta la elección de los diferentes productos son: Producción limpia, venta directa, mínima distancia, productos procedentes de cooperativas, productos de temporada.
Colmena de Alcalá de Henares
¡Bienvenido a nuestra Colmena! Cada semana encontrarás aquí alimentos de proximidad y de calidad directos de los productores. Frutas, verduras, carne, huevos, lácteos, pan, miel, mermeladas... Todo lo bueno se ofrece en la Colmena. Ven a conocer a los productores y aprovecha esta nueva forma de comer mejor al mismo tiempo que apoyas la agricultura local.
Agricultura Regenerativa
Asociación para formentar la agricultura regenerativa. Tiene un mapa y un buscador de fincas que la practican.
Agua de Mayo
Descripción
En Agua de Mayo nos interesaba crear un grupo de consumo para poder comprar, directamente a productores lo más cercanos que sea posible, productos sanos y frescos, con el fin de conseguir no sólo un mejor precio, sino también eliminar intermediarios garantizando un pago justo al productor, reduciendo la huella ecológica, creando una relación de confianza con los productores basada en el trato directo con ellos y además dándole algo más de sentido al hecho de consumir; empezando por algo básico y primordial como es la alimentación sana y saludable y también lo más consciente posible.
Notas
El grupo está en funcionamiento con un gran número de unidades familiares activas aunque es posible la incorporación de alguna más. No es obligatorio ser socio de Agua de Mayo pero sí es recomendable, por lo que la cuota de participación es distinta entre socios y no socios.
El día de reparto son los martes alternos por la tarde de 18 a 19,30 h salvo cuando hay algún pedido especial de productos muy perecederos (temporada de cerezas, envíos especiales de naranjas por ejemplo), o de reparto especial como el pescado, que se puede hacer en otro momento.
Debido al alto número de familias participantes se creó un segundo grupo de consumo que tiene su sede para el reparto en la Federación de Asociaciones de Vecinos (C/Eduardo Pascual y Cuellar 1).
Consulta también los:
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